龍井茶冠絕天下,是中國(guó)十大名茶之首,只要對(duì)茶文化稍有了解的人都聽(tīng)到過(guò)龍井茶的大名。龍井茶外表光滑、表面沒(méi)有絨毛、扁平挺直,沖泡出的茶湯多為嫩綠色和嫩黃色;龍井茶香氣高揚(yáng)但不濃烈、味道醇厚甘甜但不膩人,宜細(xì)品。
碧螺春也屬于綠茶,是我國(guó)十大名茶之一,碧螺春條索均勻、通體茸毛、香氣馥郁、油潤(rùn)有光澤,以“形美、色艷、香濃、味醇”聞名于海內(nèi)外,沖泡好的茶湯碧綠澄澈,有醉臥于太湖的意境,飲下后會(huì)給人鮮爽涼甜、口齒生津的感受。
龍井茶和碧螺春同屬于綠茶,都是聞名海內(nèi)外的優(yōu)質(zhì)茶葉,因此產(chǎn)地相近又都是中國(guó)茶葉中的翹楚,所以經(jīng)常會(huì)有人對(duì)兩者進(jìn)行比較,但其實(shí)兩者各有長(zhǎng)處,各有各的口感,評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)在于飲用者的喜好,茶客朋友們可根據(jù)自己口
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