1. 紫砂壺用什么茶葉來開壺最好
學(xué)習(xí)茶文化的目的，是要知其根源。要撥開表面看實質(zhì)。泡茶既可干泡也可濕泡，紫砂壺淋壺一般出現(xiàn)在濕泡的情況中。通常分為兩個時段，第一時段是還未使用時，也就是我們常說的開壺。
第二個時段是正式使用階段，將茶葉置入壺中之后，注水、泡茶、然后淋壺。開壺中的淋壺是必不可少的一步，紫砂在窯內(nèi)經(jīng)過高溫?zé)?，氣孔結(jié)構(gòu)完全打開，特別是快燒結(jié)的時候，窯灰不僅會附在壺體外部，還很有可能會堵住氣孔，淋壺通常在開壺的后幾步，起到了消毒的作用。
而在正式?jīng)_泡時，放好茶葉，沖入茶水浸泡時，茶末和泡沫會隨著茶水流出來，淋壺的動作是為了將粘連在壺身上的碎末沖掉，保持壺身潔凈。無論是哪個時段最開始淋壺的目的皆是為了衛(wèi)生。
而現(xiàn)在淋壺的目的變多了，有人是為了提高溫度，與壺身與壺內(nèi)都保持恒溫，迫使茶的滋味更加明顯。還有人的目的是“養(yǎng)壺”，將茶水倒入壺的表面，為求紫砂壺包漿越來越明顯，殊不知這樣用茶湯去淋壺，方法不當(dāng)養(yǎng)出來的壺很容易導(dǎo)致色澤不均勻，不用茶湯淋壺，使用久了，紫砂壺也能由內(nèi)向外透出光澤，而且不僅是外表，泡出來的茶湯也會更好喝。
其次，還有通過淋壺來判斷紫砂的品質(zhì)，認(rèn)為透氣性強(qiáng)水淋到壺上會很容易被吸收，水干的快慢涉及的原因非常多，首先與泥料目數(shù)有關(guān)、其次與壺的形狀也有關(guān)系、甚至淋壺的高低、水的溫度、壺表面積都會影響水干的快慢。
這個想法實在是高估了淋壺這個動作。至于有沒有必要，要看個人的目的是什么了。 若是為了清潔茶具，淋壺是可以的，若是形而上的想法，就需要多加思量了。
2. 紫砂壺開壺泡什么茶
新壺第一次使用
在正式用來沏泡茶水前，應(yīng)對紫砂壺做簡單處理，—來清潔壺的里外，二來去除壺中燒制、放置、運(yùn)輸?shù)冗^程中吸附的雜味。
簡單些的，只需用沸水反復(fù)沖淋后即可使用，稍復(fù)雜點的，放入少量茶葉泡一泡紫砂壺（開壺的茶湯不要喝哦），再用沸水沖凈使用。
3. 紫泥紫砂壺泡什么茶葉好
紫泥紫砂壺適合泡熟普、紅茶、黑茶等發(fā)酵程度高的茶品。因為紫泥所含顆粒較大，結(jié)構(gòu)疏松，器身明顯成雙氣孔結(jié)，因此透氣率較強(qiáng)，其特點是泥色成熟穩(wěn)重，具有較強(qiáng)的親和力，由于透氣性佳，親茶性較強(qiáng)，泡茶易上手，適宜沖泡各種佳茗。
普通紫泥、深色紫泥的壺用普洱、紅茶、黑茶相對比較好養(yǎng)一些。
4. 紫砂壺如何開壺最好
砂壺正確開壺方法第一步：眾所周知，新的紫砂壺在沒有經(jīng)過開壺之前是有火氣和土氣的，如果不消除紫砂壺本身帶有的火氣和土氣，無疑會影響紫砂壺泡出的茶的效果，所以，去火氣和土氣是紫砂壺開壺的第一步。
去火氣和土氣采用的方法十分簡便，將壺身與壺蓋分離，都放在盛滿清水的潔凈的鍋中，一同用文火煮沸超過一個小時即可。老豆腐中含有的石膏成分對于去除新紫砂壺的火氣和土氣也有十分顯著的效果。
紫砂壺正確開壺方法第二步：甘蔗中含有的天然糖分對于新的紫砂壺的滋養(yǎng)十分有效，買一些甘蔗切成小塊兒，與紫砂壺放在一個鍋中煮沸大概一個小時即可，如果沒有甘蔗，用糖代替也可。
紫砂壺正確開壺方法第三步：第三步是紫砂壺開壺最重要的一步，把茶葉和紫砂壺一起煮，最好使紫砂壺、水和茶葉呈現(xiàn)出一種茶在壺內(nèi)，水在壺外的狀態(tài)，還是一同煮沸接近一個小時即可，此步主要是為了醒壺。
5. 紫砂壺應(yīng)該怎么開壺比較好?
紫砂壺開壺傳統(tǒng)方法：
一、開壺
新壺在使用之前，需要處理，這個過程就叫開壺。開壺也有好多種方法，下面介紹一種
1、用白水煮少一個小時。具體方法是將壺蓋與壺身分開，放入涼水鍋中，將鍋置于爐子上，以文火慢慢加熱沸騰。1小時后關(guān)火。這一步可以藉熱脹冷縮讓壺身的氣孔釋放出所含的土味及雜質(zhì)。
2、將白水煮過的壺與一塊老豆腐，一同放入清水中去煮，方法同上，少一個小時。這個步驟叫做去火氣，目的是為了褪掉制壺時高溫煅燒帶來的火氣。
3、將上面的壺與一段嫩甘蔗頭，也有說老甘蔗的，一同放入清水中去煮，方法同上。少一個小時。
4、將上面的壺與茶葉一同放入清水中去煮，方法同上，少一個小時。
完成上面四個步驟后，紫砂壺才可以正式開始使用。
簡捷開壺的處理方法
壺中注入新燒開的開水,靜置5-10分鐘。 再次在壺中注入新燒開的開水，放入1小勺您將使用的茶葉置5-10分鐘。倒去壺中水。 現(xiàn)在您可以開始使用您的新茶壺了。
（另外一種方法：把新買的紫砂壺浸泡在鍋內(nèi)冷水里，水里放把茶葉，煲上半個小時，先除掉壺上的土味、雜味和蠟質(zhì)，便可用來泡茶了。）
簡潔開壺過程演示
來個個人喜歡的普洱茶磚開~
各位看官不要介意，偶開茶比較野蠻了點，一般餅直接用手，磚厚了點o(∩_∩)o 用茶針亂敲~
醒茶~
另外顯擺下偶的普洱小茶罐~很有氣勢吧o(∩_∩)o準(zhǔn)備一個經(jīng)常用的開過壺的，主泡~ 偶喜歡石瓢類，百看不厭，實用
其實關(guān)鍵的就是把壺內(nèi)的雜質(zhì)去掉，里面有 茶壺的泥料碎屑， 白色的是石英粉，燒成時放壺口上防止壺口蓋粘連的，用清水清理干凈過，再用熱水清理下
注意啦，清理干凈哈o(∩_∩)o
開泡用普洱茶繼續(xù)沖洗另外順便洗茶~
泡他個個把小時，拿出去再次清洗~
好啦，剩下的就是好好享受品~
各位來一杯，休息下
喝足，不忘培養(yǎng)下茶寵o(∩_∩)o
6. 新的紫砂壺怎樣開壺用什么茶葉
還開得了壺，因為使用的時間并不長。紫砂壺開壺是為了使新壺土味盡去，也使新壺初次受到滋養(yǎng)。開壺方法：
1、熱身將剛買回來的紫砂茶壺，用沸水內(nèi)外沖洗一次，將表面塵埃除去，然后將茶壺放進(jìn)沒有油漬的煲，加3倍高度的水煮兩小時，這樣茶壺的泥土味及火氣都會去掉。
2、降火將豆腐放進(jìn)茶壺內(nèi)，放一倍水煮1小時。豆腐所含的石膏有降火的功效，而且可以將茶壺殘余的物質(zhì)分解。
3、重生挑選自己最喜歡的茶葉，放入茶壺內(nèi)煮1小時。這樣茶壺吸收了茶葉精華，第一泡茶已經(jīng)能夠令茶的香氣更加的足了。擴(kuò)展資料：保養(yǎng)茶壺的注意事項：1、泡茶時，先用沸水澆壺身外壁，然后再往壺里沖水，也就是“潤壺”。2、常用棉布擦拭壺身，不要將茶湯留在壺面，否則久而久之壺面上會堆滿茶垢，影響紫砂壺的品相。3、 壺內(nèi)勿常常浸著水，應(yīng)到要泡茶時才沖水。
4、每次用完后用布吸干壺外面的水分，使用后的紫砂壺必須保持壺內(nèi)干爽。
5、勿放近多油煙或多塵埃的地方。
6、多備幾個好的紫砂壺，喝某一種茶葉時只用指定的一個壺，不可喝什么茶葉都用同一個茶壺，應(yīng)加識別，以免混亂。
7、 切勿用洗潔精或任何化學(xué)物劑浸洗紫砂壺，否則會把茶味洗擦掉，并使外表失去光澤。
7. 紫砂壺開壺用什么水
石黃紫砂壺開壺方法:熱身(清水煮壺)一把新的石黃紫砂壺紫開壺的第一步肯定是先徹底清理污漬，壺身殘留的沙粉等統(tǒng)統(tǒng)都要清理干凈，用煮沸的水里里外外沖洗一遍，然后再用干凈的石黃紫砂壺擦拭干凈并自然風(fēng)干。
8. 紫砂壺用什么茶葉來開壺最好喝
喝茶的茶友們，都需要幾把紫砂壺，新購買時應(yīng)該買原礦紫砂壺，千萬別貪便宜買了化工壺，最好在你選壺時選擇購買一些有發(fā)展前途中青年工藝師的作品，這些作品有收藏增值傳世的功能。
新壺選購好后，開壺同樣重要，新壺出窯后有泥土味，沒有開壺使用用就沒有溫潤感，首次開壺也很簡單，用開水將紫砂壺里外反復(fù)沖洗干凈，記著不能用洗滌劑清洗，洗好后將紫砂壺置於無雜味油煙味的容器中，給壺里面放置些普洱茶，該壺準(zhǔn)備泡啥茶就用啥茶未子，因為紫砂壺講究一壺一茶不串味，將水加過壺身2 3公分大火燒開后溫火在燒30分鐘后水涼了取出紫砂壺用清水沖洗干凈待用，再以后的使用中當(dāng)天用畢后必須清洗干凈壺里壺外及壺蓋口沿周邊，隨著使用把玩，壺的溫潤如玉，這把壺就算養(yǎng)好了。
9. 紫砂壺用什么茶葉來開壺最好呢
紫砂壺開壺，網(wǎng)絡(luò)上各種開壺方法數(shù)不勝數(shù)，包括加豆腐甘蔗煮、用茶葉泡上一晚等。
其實，關(guān)于如何開壺，紫砂壺圈里，包括宜興紫砂壺眾多制壺藝人，他們的開壺方法是：
1.先用冷水反復(fù)沖洗紫砂壺兩遍。
2.將紫砂壺放入燒開水的容器中，加入高于紫砂壺的水量。
3.用文火將水燒開，待開水冷卻后取出紫砂壺。
4.投茶紫砂壺，直接沖泡用壺。
需要明確的是，這種“開壺”方法，僅限于用正宗紫砂料制作的紫砂壺，一切添加其它料或假冒紫砂料制作的壺除外。
10. 什么茶用紫砂壺泡茶
1、紫砂壺泡茶，一般是壺音頻率較高者，適宜配泡重香氣的茶葉，如清茶；壺音稍低者較宜配泡重滋味的茶，如烏龍、鐵觀音。
2、容量在200ml以下的平矮紫砂壺最適合喝鐵觀音，因為茶壺可以在瞬間達(dá)到高溫，正好滿足了鐵觀音的沖泡要求。(如書扁、合歡等)
3、普洱茶、紅茶要求保溫時間長，用較高深、窄長的250ml左右的紫砂壺飲普洱茶、紅茶的最佳(如石瓢、西施壺等)。
4、250ml左右的廣口紫砂壺是泡綠茶的較好選擇，因為綠茶不適宜長時間的高溫浸泡，它要求茶具必須盡快散熱(如仿古壺、井欄壺等)。
紫砂壺雖好，但最好還是依據(jù)不同的茶，來選擇沖泡的器皿。紫砂壺造型、泥料和容量各異，不同的茶用不同的壺來配，會配出不同的口感。