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茶葉在中國(guó)國(guó)內(nèi)的傳播途徑(茶葉在中國(guó)國(guó)內(nèi)的傳播途徑是)

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1. 茶葉在中國(guó)國(guó)內(nèi)的傳播途徑是

茶在我們中國(guó)最初是在巴蜀一帶開(kāi)始興起的,后來(lái)慢慢的才向東部地區(qū)和南部地區(qū)傳播開(kāi)來(lái)。咱們國(guó)家的飲茶習(xí)慣是在秦朝統(tǒng)一巴蜀之后才慢慢形成和傳播開(kāi)來(lái)的,這也可以理解為中國(guó)和世界的茶葉文化最早是在巴蜀地域發(fā)展為業(yè)的。巴蜀產(chǎn)茶,據(jù)文字記載和考證至少可追溯到戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,此時(shí)巴蜀已形成一定規(guī)模的茶區(qū),并把茶作為一種上貢的貢品。

隨著歷史的推移,秦漢統(tǒng)一中國(guó)后,茶葉隨巴蜀與各地經(jīng)濟(jì)文化的交流而逐漸增強(qiáng)。尤其是一些茶的加工、種植等,傳播先后順序也是先東南部地區(qū),其次是西北區(qū)地區(qū)。而且有不少地區(qū)都是以茶相關(guān)的字眼來(lái)命名的地方名字,例如湖南的茶陵,就很能夠說(shuō)明問(wèn)題。

2. 論述中國(guó)茶的傳播

中國(guó)茶葉對(duì)外貿(mào)易,有1500余年歷史,大體可分四個(gè)貿(mào)易時(shí)期。

中國(guó)茶葉的早期輸出外銷

公元475—1644年的一千余年,是以物易茶為主要特征的出口外銷。

中國(guó)茶葉最早輸出在公元473—476年間,由土耳其商人來(lái)我國(guó)西北邊境以物易茶,被認(rèn)為是最早記錄。唐代,於公元714年我國(guó)設(shè)“市舶司”管理對(duì)外貿(mào)易。以后中國(guó)茶葉通過(guò)海、陸“絲綢之路”輸往西亞和中東地區(qū),東方輸往朝鮮、日本。

明代(1368—1644)是中國(guó)古典茶葉向近代多種茶類發(fā)展的開(kāi)始時(shí)期,為清初以來(lái)大規(guī)模地開(kāi)展茶葉國(guó)際貿(mào)易提供了商品基礎(chǔ)。

鄭和七次組率船隊(duì),出使南亞、西亞和東非三十余國(guó)。同時(shí),波斯(今伊朗)商人、西歐人東來(lái)航海探險(xiǎn)旅行,及傳教士的中西交往,把中國(guó)茶葉文化傳往西方,為以后的華茶大量輸入歐洲作了宣傳和與論準(zhǔn)備。

3. 簡(jiǎn)述茶由我國(guó)向國(guó)外傳播的過(guò)程

茶在國(guó)內(nèi)的傳播路線

千百年來(lái),茶在神州大地的各個(gè)角落生根發(fā)芽,香飄萬(wàn)里。茶業(yè)的重要中心也隨著茶在國(guó)內(nèi)的不斷傳播幾經(jīng)遷移,大致經(jīng)歷了一條自西向東和向南的路線。

1、始于巴蜀,現(xiàn)在,絕大多數(shù)學(xué)者都認(rèn)同中國(guó)的飲茶是秦統(tǒng)一巴蜀之后才慢慢傳播開(kāi)來(lái)的,也就是說(shuō),中國(guó)和世界的茶文化,最初是在巴蜀發(fā)展為業(yè)的。

2、順江而下

秦漢時(shí)于期,隨著巴蜀與各地區(qū)交流的日益密切,茶亦被廣泛的傳播。茶最先傳播至東部與南部,湖南茶陵的命名便極好地證明了這一點(diǎn)。西漢時(shí)期,茶陵以產(chǎn)茶聞名,茶陵地處江西與廣東交界,由此可見(jiàn),西漢時(shí)期茶的生產(chǎn)已傳播至與湘、粵、贛毗鄰的地區(qū)。

3、繼續(xù)東移

五胡亂華,西晉南渡,北方豪門進(jìn)駐中原,建康成為當(dāng)時(shí)南方的政治文化中心,崇茶之風(fēng)盛行于貴族富豪之間,致使江東飲茶與茶文化得到進(jìn)一步的發(fā)展,加快了我國(guó)茶葉向東南推移的腳步。

4、行至江南

唐代中期以后,長(zhǎng)江中下游茶區(qū)產(chǎn)量大幅提高,制茶技藝亦達(dá)到當(dāng)時(shí)的頂峰。高水準(zhǔn)生產(chǎn)出的湖州紫筍和常州陽(yáng)羨茶被列為貢茶。此時(shí),長(zhǎng)江中下游的江南地區(qū)正式成為我國(guó)茶葉產(chǎn)制中心。

6、由東轉(zhuǎn)南

由五代及宋朝初年開(kāi)始,全國(guó)氣溫驟降,使得我國(guó)南部茶業(yè)較之北部發(fā)展更為迅速,并取代長(zhǎng)江中下游茶區(qū)成為宋朝制茶中心,具體表現(xiàn)為福建建安茶取代顧渚紫筍成為貢茶。閔南和嶺南一帶的茶業(yè)發(fā)展較唐朝時(shí),更加活躍和蓬勃。宋朝時(shí)期茶業(yè)中心的南移!

4. 茶葉在中國(guó)國(guó)內(nèi)是如何傳播的

通過(guò)出口貿(mào)易方式。

中國(guó)茶葉究竟最早是何時(shí)傳入英國(guó),其傳播途徑如何,學(xué)術(shù)界眾說(shuō)紛紜。目前可以確定的是順治十四年(1657年)出現(xiàn)在英國(guó)的茶葉是由荷蘭傳入的。威廉·烏克斯在《茶葉全書(shū)》中也有類似的記載。陳椽的《茶業(yè)通史》一書(shū)指出:“萬(wàn)歷二十九年(1601年),荷蘭開(kāi)始與中國(guó)通商。翌年成立東印度公司,專門從事東方貿(mào)易。萬(wàn)歷三十五年(1607年),荷蘭商船自爪哇來(lái)澳門運(yùn)載綠茶,萬(wàn)歷三十八年(1610年)轉(zhuǎn)運(yùn)回歐洲。這是西方人來(lái)東方運(yùn)載茶葉最早的記錄,也是中國(guó)茶葉輸入歐洲的開(kāi)始?!?/p>

書(shū)中還提到:“順治十四年(1657年),英國(guó)一家咖啡店出售由荷蘭輸入的中國(guó)茶葉……。”由此茶葉初入歐州應(yīng)歸功于荷蘭人,莊國(guó)土教授也認(rèn)為“第一批茶葉輸入歐洲,系萬(wàn)歷三十五年(1607年)由荷蘭東印度公司的商船從中國(guó)澳門運(yùn)到爪哇,再于萬(wàn)歷三十八年(1610年)運(yùn)抵荷蘭阿姆斯特丹?!边€有一些中國(guó)學(xué)者認(rèn)同這種觀點(diǎn)。此外,簡(jiǎn)·佩蒂格魯?shù)摹恫枞~社會(huì)史》、劉鑒唐、張力主編的《中英關(guān)系系年要錄(公元3世紀(jì)一1760年)》等書(shū)都有類似的論述以及胡赤軍在《近代中國(guó)與西方的茶葉貿(mào)易》一文中也有類似的描述。

由此得知,荷蘭是最早把中國(guó)茶葉帶到歐洲的國(guó)家,而后將其轉(zhuǎn)售西歐其他國(guó)家。它在順治十四年(1657年)時(shí)第一次將少量的茶葉賣給了英國(guó)。

5. 中國(guó)茶葉向世界傳播有哪四種方式

中國(guó)世界上最早發(fā)現(xiàn)和人工培植茶的國(guó)家。先秦時(shí)期,巴蜀人就開(kāi)始飲茶,隨后飲茶的習(xí)慣流傳到相鄰的地區(qū)。到了三國(guó)兩晉時(shí)期,飲茶已經(jīng)在中國(guó)士大夫中流行,之后推廣到全國(guó)各階層。

南北朝時(shí),中國(guó)茶葉隨絲綢、瓷器傳到土耳其;唐代時(shí),中國(guó)茶種傳入了日本和新羅。中國(guó)茶傳入歐洲則在新航路開(kāi)辟以后。1545年前后,意大利人賴麥錫的《航海記集成》中提到了中國(guó)的茶,這是歐洲最早的有關(guān)茶的文獻(xiàn)記載。明萬(wàn)歷三十五年(1607年),荷蘭海船從爪哇來(lái)澳門販運(yùn)茶葉,并于1610年轉(zhuǎn)運(yùn)至歐洲,成為西方人來(lái)東方運(yùn)載茶葉的開(kāi)始,從此,中國(guó)茶開(kāi)始占領(lǐng)歐洲人的食譜。

婦女之友

新航路開(kāi)辟之后,全球商品交流迅速發(fā)展,三大無(wú)酒精飲料類商品先后進(jìn)入歐洲:1528年,西班牙人將可可輸入到歐洲,荷蘭人1610于年將茶輸入到歐洲,1615年,威尼斯商人將咖啡輸入歐洲。

在所有飲品中,茶可謂真·婦女之友。首先酒精會(huì)使人昏昏沉沉,舉止粗魯,沒(méi)有什么比酗酒的丈夫更讓女性煩惱的了。而作為酒的替代品,茶卻能提神醒腦,又不失文雅。在下午四、五點(diǎn)鐘沏茶配上點(diǎn)心,和朋友們喝茶聊天——即 茶話會(huì)/下午茶,本身就是貴婦的發(fā)明。而茶館和茶園更為女性提供了家庭以外的社交場(chǎng)所。

無(wú)論酒館還是咖啡館,都是男人們消遣的地方,良家婦女不能去。但單身女子可以去茶館會(huì)晤朋友,不會(huì)損傷名譽(yù)。到18世紀(jì)時(shí),單是倫敦就有2000個(gè)茶館,還有很多的茶園,泰晤士河上的伏克斯霍爾茶園就是典型代表。

茶園集英式園林、球場(chǎng)、茶室、音樂(lè)廳于一體,男女都可以去散步、喝茶、聊天,也可以在茶園舉辦音樂(lè)會(huì)和舞會(huì),是那個(gè)時(shí)代上流社會(huì)喜歡的會(huì)所。

從貴族到平民

一開(kāi)始,茶葉是作為藥物放在藥店里出售的,主要用來(lái)治療痛風(fēng)、積食等富貴病。一開(kāi)始?xì)W洲的學(xué)者、醫(yī)生、教士就飲茶是否有益這個(gè)問(wèn)題爭(zhēng)論不休。1625-1657年,整個(gè)荷蘭還掀起了一場(chǎng)“飲茶大辯論”。最后因?yàn)榉▏?guó)大主教對(duì)茶葉的療效背書(shū),才結(jié)束了這場(chǎng)爭(zhēng)論。不過(guò)參照歐洲長(zhǎng)期以來(lái)的醫(yī)療水平,茶葉當(dāng)然是比其它治療方法(放血、切除不相干的器官什么的)要靠譜得多。

自從英國(guó)東印度公司壟斷了茶葉貿(mào)易,就開(kāi)始實(shí)行價(jià)格壟斷,茶價(jià)奇高。其實(shí)中國(guó)買到歐洲的茶葉價(jià)格也算公道,但政府課以重稅,商家再隨意加價(jià),把茶葉變成一種非常昂貴的飲品。同一個(gè)時(shí)期當(dāng)時(shí)阿姆斯特丹每磅茶葉售價(jià)3先令4便士,而倫敦則高達(dá)2英鎊18先令4便士。于是私運(yùn)盛行,大量私茶由外輪運(yùn)抵英國(guó)南岸。國(guó)內(nèi)實(shí)際飲用量和官方統(tǒng)計(jì)的進(jìn)口量差別非常。議會(huì)決定廢除茶稅。經(jīng)過(guò)一個(gè)窗口期,英國(guó)的茶稅從190%降到12.5%。此后英國(guó)茶葉正式進(jìn)口量激增,飲茶人口和國(guó)家收入也大大增加。于是,17世紀(jì)初上流社會(huì)的奢享,在18世紀(jì)中期變成幾乎所有英國(guó)家庭早餐的平民飲料。

茶(財(cái))之路

中國(guó)茶對(duì)外的傳播,海路和陸路并行。陸路沿絲銅之路向中亞、西亞、北亞、東歐傳播;海路向阿拉伯、西歐、北歐傳播。

從唐代開(kāi)始,陸上的古絲綢之路同時(shí)也是茶之路。茶葉先從產(chǎn)茶地向長(zhǎng)安集中,然后以新疆地區(qū)為中轉(zhuǎn)站,經(jīng)天山南北路通往東歐。而明、清時(shí)還開(kāi)辟了一條經(jīng)蒙古高原到達(dá)俄羅斯的茶葉之路。

海路則始于明清之際,從江西、浙江、福建茶區(qū)出發(fā)經(jīng)寧波港、泉州港、廣州港直接運(yùn)往歐洲或先輸往南洋諸國(guó),再經(jīng)馬來(lái)半島、印度半島、地中海走向歐洲各國(guó)。明代萬(wàn)歷三十五年(1607年),荷蘭海船從爪哇來(lái)澳門販運(yùn)茶葉,并于1610年轉(zhuǎn)運(yùn)至歐洲,從此,中國(guó)茶葉正式進(jìn)軍歐洲,新世界的大門打開(kāi)了。

從中國(guó)茶開(kāi)始銷往歐洲直到鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)前夕,中國(guó)對(duì)外貿(mào)易長(zhǎng)期順差,而茶葉出口最重要組成部分。直到18世紀(jì)末,英國(guó)工業(yè)大發(fā)展,向中國(guó)輸出工業(yè)品,加上從印度轉(zhuǎn)口的棉花以及鴉片,也才剛剛達(dá)到貿(mào)易平衡的狀態(tài)。

那么問(wèn)題來(lái)了,為什么和中國(guó)做生意的歐洲各國(guó)居然可以忍受貿(mào)易逆差?因?yàn)榈官u中國(guó)商品到其它國(guó)家的轉(zhuǎn)口貿(mào)易所帶來(lái)的利潤(rùn)超過(guò)了對(duì)中國(guó)的貿(mào)易逆差。

1651-1652年度,荷蘭阿姆斯特丹開(kāi)始舉行茶葉拍賣活動(dòng),每年輸入該掉的茶葉達(dá)4000萬(wàn)磅以上,轉(zhuǎn)口數(shù)量很大,約占輸入的35-50%, 1758年荷蘭茶葉貿(mào)易的利潤(rùn)率竟達(dá)到196%。1711年至1810年間,英國(guó)政府光是從茶葉上面就收到了7700萬(wàn)英鎊的稅,有記載1784年英國(guó)的茶稅是190%。這么高的稅也抵不過(guò)英國(guó)人民喝茶的熱情。1793年,英國(guó)政府一年的茶稅收入是60萬(wàn)英鎊,到了1833年這個(gè)數(shù)字翻了五倍半,變成了330萬(wàn)英鎊。

6. 中國(guó)茶葉的傳播對(duì)世界產(chǎn)生了什么影響?

中國(guó)茶葉傳往世界各國(guó),不僅時(shí)間很早,而且有著多種渠道。主要是經(jīng)過(guò)南北兩條絲綢之路:

第一,通過(guò)來(lái)華的僧侶和使臣,將茶葉帶往周邊的國(guó)家和地區(qū)。因而使中國(guó)茶葉的生產(chǎn)技術(shù)和飲用方法得以在各周邊國(guó)家和地區(qū)流傳;

第二,通過(guò)派出的使節(jié)以饋贈(zèng)形式,將茶葉作為禮品與各國(guó)上層交換;

第三,通過(guò)貿(mào)易往來(lái),將茶葉作為商品向各國(guó)輸出。當(dāng)今世界廣泛流傳的種茶、制茶和飲茶習(xí)俗,都是由我國(guó)向外傳播出去的。據(jù)推測(cè),中國(guó)茶葉傳播到國(guó)外,已有二千多年的歷史。

7. 我國(guó)茶葉對(duì)外傳播的途徑有哪些

茶樹(shù)在國(guó)內(nèi)的傳播與當(dāng)時(shí)的政治、經(jīng)濟(jì)、交通、自然條件等各種因素密切相關(guān)。

從生物學(xué)的觀點(diǎn)看,物種一般是順著江河的流向而擴(kuò)展、傳播的。即從云南——四川——陜西——河南——安徽——湖北——江西——湖南——浙江——福建——廣東——廣西——海南等地。此外,通過(guò)茶馬古道傳播至西藏等邊緣地區(qū)?!t魅茶葉

8. 茶葉在中國(guó)國(guó)內(nèi)的傳播途徑是什么

中國(guó)是茶樹(shù)的故鄉(xiāng),中國(guó)是野生茶樹(shù)發(fā)現(xiàn)最早、最多的國(guó)家。

茶,始于神農(nóng)時(shí)代,與中華文化相伴已走過(guò)數(shù)千年的歷史長(zhǎng)河;源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的中國(guó)茶文化,糅合了儒、道、佛諸派思想,獨(dú)成一體,歷久彌新,生生不息。

中國(guó)茶為地球人的健康作出了巨大貢獻(xiàn)。中國(guó)茶茶祖是神農(nóng),神農(nóng)也是世界茶的茶祖。中國(guó)茶傳播到世界各地,增進(jìn)健康,增進(jìn)快樂(lè),增進(jìn)身心和諧,為健康理念和禪茶文化增添了無(wú)限魅力。

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