外形不同新白茶和老白茶在外形上有很大的不同，老白茶外形黑褐暗淡，有一股陳年幽香，而新白茶外形 則灰綠且白毫明顯，有清香。存放時(shí)間不同老白茶的存放時(shí)間能達(dá)到10-20年，且年份越久茶味越醇厚香濃。而新白茶的保質(zhì)期一般為兩年，兩年后香氣、茶味散失殆盡。耐泡程度不同老白茶很耐泡，可以連續(xù)沖泡10次以上，滋味也很純正，而新白茶則4-5泡過后就失去茶味了

外形不同新白茶和老白茶在外形上有很大的不同，老白茶外形黑褐暗淡，有一股陳年幽香，而新白茶外形 則灰綠且白毫明顯，有清香。存放時(shí)間不同老白茶的存放時(shí)間能達(dá)到10-20年，且年份越久茶味越醇厚香濃。而新白茶的保質(zhì)期一般為兩年，兩年后香氣、茶味散失殆盡。耐泡程度不同老白茶很耐泡，可以連續(xù)沖泡10次以上，滋味也很純正，而新白茶則4-5泡過后就失去茶味了。