1. 專業(yè)審評(píng)茶葉
早在1915年,浙江溫州就曾自發(fā)性成立過民間的“永嘉茶葉檢驗(yàn)處”。中國在1931年建立第一個(gè)出口茶葉檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)后,于1934年,1936年,1937年經(jīng)過三次修訂,使茶葉品質(zhì)、著色、水分、灰分、粉末、包裝等項(xiàng)的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)有了比較明確的規(guī)定,并在中華人民共和國成立后的1950年3月由中央貿(mào)易部在北京召開第一屆全國商品檢政會(huì)議,制定了《茶葉出口檢驗(yàn)暫行標(biāo)準(zhǔn)》和《茶葉產(chǎn)地檢驗(yàn)暫行辦法》,1952年、1955年、1962年和1981年進(jìn)行了四次修訂。
其中從1954年開始,建立了4種出口茶葉貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)樣(實(shí)物樣),即:綠茶貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)樣;特種茶標(biāo)準(zhǔn)樣;小包裝貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)樣;紅茶貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)樣,并定期換制。1986年,國家商檢局根據(jù)貿(mào)易需要,采用了ISO標(biāo)準(zhǔn)。1987年、1988年、又分別制定了出口茶葉中硒的熒光光度測定方法和出口茶葉感官審評(píng)室條件,使出口茶葉的檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)趨于完善。在制定出口茶葉檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí),還制定了茶葉國家標(biāo)準(zhǔn)27項(xiàng),專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)8項(xiàng),部、省級(jí)(地方)標(biāo)準(zhǔn)55項(xiàng),其內(nèi)容涉及品質(zhì)指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)、檢測方法、包裝材料、栽培、育種、茶葉機(jī)械、茶葉制品等,中國確實(shí)是世界上茶葉標(biāo)準(zhǔn)最多最全的國家。
2. 學(xué)茶葉審評(píng)師全國最好的學(xué)校是
評(píng)茶師證書其實(shí)就是評(píng)茶師《職業(yè)資格證書》分五個(gè)等級(jí)分別是初級(jí)評(píng)茶員(五級(jí))、中級(jí)評(píng)茶員(四級(jí))、高級(jí)評(píng)茶員(三級(jí))、評(píng)茶師(二級(jí))、高級(jí)評(píng)茶師(一級(jí))
考試分理論+技能,兩項(xiàng)均合格,國家人社部就頒發(fā)《職業(yè)資格證書》初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)評(píng)茶員的理論考試80分單項(xiàng)選擇題+20分判斷題60分合格技能初級(jí)和中級(jí)考兩大茶類,五個(gè)茶葉品種的審評(píng)高級(jí)是三大茶類,六個(gè)茶葉品牌的審評(píng)必須取得高級(jí)評(píng)茶員資格證書才有資格申報(bào)評(píng)茶師的鑒定除茶學(xué)專業(yè)大?;虮究频诙晗聦W(xué)期就可以直接申報(bào)高級(jí)工的鑒定評(píng)茶師的考試有些難不過有參考資料和練習(xí)題認(rèn)真看,考試通過還是沒有問題的。
3. 評(píng)茶師培訓(xùn)學(xué)校
沒啥待遇。
這證的含金量是非常低的??紤]到國內(nèi)茶藝教育的魚龍混雜,只要你多用點(diǎn)心,繼續(xù)進(jìn)修多學(xué)多看,跟對老師。往上你可以把茶當(dāng)做你一生的事業(yè)來做。你可以做培訓(xùn),你可以創(chuàng)業(yè),你可以在茶這個(gè)領(lǐng)域做很多很多的事情。根本來說,還是看你有多少東西。
如果只考慮就業(yè)的因素,那么茶藝師并不是多么好的選擇,因?yàn)樗]有很明顯的職業(yè)上升空間。
4. 茶葉審評(píng)師資培訓(xùn)班
審評(píng)對單一 如茶葉審評(píng)等 而評(píng)審對事 如對某化學(xué)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行評(píng)審,審評(píng),是先審后評(píng),再出結(jié)果。
“評(píng)審”指評(píng)議和審查;審議。一般是比賽的時(shí)候需要評(píng)審來決定選手的比賽結(jié)果。出處:明·張居正《論決重囚疏》:“況此等之人,節(jié)經(jīng)法司評(píng)審,九卿大臣廷鞫,皆已眾證明白,輸服無辭?!?/p>
5. 高級(jí)茶葉審評(píng)師 全國一共有多少
謝邀,依照《中華人民共和國職業(yè)分類大典》的規(guī)定,茶藝師職業(yè)共分為:
(1)五級(jí)(初級(jí))能熟練、規(guī)范地演示多種清飲茶、調(diào)飲茶的泡飲并能向顧客提供該項(xiàng)技能的服務(wù),同時(shí)能向服務(wù)對象介紹或交流茶葉基礎(chǔ)知識(shí)、主要名茶的選擇及常用茶品鑒別、保管知識(shí)、茶文化歷史發(fā)展過程及現(xiàn)狀等知識(shí);
(2)四級(jí)(中級(jí))能掌握各類常用茶的審評(píng)、鑒別技能;掌握品茗環(huán)境的設(shè)計(jì)和布置、茶具選配、茶藝表演等專業(yè)技能;會(huì)演示多種茶品的沖泡技藝;能了解中國茶道發(fā)展演變及其精神的內(nèi)涵和熟悉有代表性的茶詩、詞、賦、文及世界其它一些國家和地區(qū)的茶道、茶藝發(fā)展概況;并能進(jìn)行一般的茶館經(jīng)營和管理;
(3)三級(jí)(高級(jí))具有一定的茶藝英語對話能力;能準(zhǔn)確鑒賞有代表性的各類名茶和紫砂茶具藝術(shù);以熟練的技藝,科學(xué)而藝術(shù)地演示時(shí)尚茶藝和進(jìn)行創(chuàng)意性的茶席設(shè)計(jì);具有策劃、實(shí)施各類茶會(huì)的能力;并能對低一級(jí)茶藝師進(jìn)行培訓(xùn)和輔導(dǎo)
(4)技師(國家職業(yè)資格二級(jí))
(5)高級(jí)技師(國家職業(yè)資格一級(jí))
6. 茶學(xué)學(xué)科評(píng)估排名
福建茶學(xué)專業(yè),福建農(nóng)林大學(xué)好。
根據(jù)教育部學(xué)位與研究生教育發(fā)展中心第四輪園藝學(xué)學(xué)科評(píng)估排名,2021全國茶學(xué)專業(yè)大學(xué)排名,福建省只有福建農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)專業(yè)進(jìn)入排名。
福建農(nóng)林大學(xué)本部及其二級(jí)學(xué)院安溪茶學(xué)院均設(shè)有茶學(xué)專業(yè)。其中,本部的茶學(xué)專業(yè)隸屬園藝學(xué)院,具有45年辦學(xué)歷史,擁有碩、博士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)。
7. 學(xué)茶葉審評(píng)師全國最好的學(xué)校是哪個(gè)
江西農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo):
本專業(yè)著重培養(yǎng)具備茶學(xué)、農(nóng)業(yè)生物科學(xué)和食品科學(xué)等方面的的基本理論、基本知識(shí)和基本技能,能在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、食品工業(yè)、商業(yè)貿(mào)易等領(lǐng)域或部門從事與茶學(xué)有關(guān)的技術(shù)與推廣、設(shè)計(jì)與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學(xué)與科研等工作的高級(jí)科學(xué)技術(shù)人才。
江西農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)專業(yè)主干課程:
植物學(xué)、植物生理學(xué)、生物化學(xué)、普通遺傳學(xué)、土壤肥料學(xué)、茶樹育種學(xué)、茶樹栽培學(xué)、茶樹保護(hù)學(xué)、制茶學(xué)、茶葉審評(píng)與檢驗(yàn)、茶葉經(jīng)營管理學(xué)、茶葉機(jī)械等。
畢業(yè)去向:
畢業(yè)生可在政府行政管理部門和事業(yè)單位、茶葉生產(chǎn)企業(yè)、高等院校及科研部門從事茶學(xué)相關(guān)的行政管理、技術(shù)推廣、設(shè)計(jì)與研發(fā)、經(jīng)營與管理、教學(xué)和科研等工作。優(yōu)秀畢業(yè)生可推薦免試攻讀碩士學(xué)位。
8. 國家級(jí)評(píng)茶師培訓(xùn)
評(píng)茶師和茶藝師是一樣的都屬于國家職業(yè)資格等級(jí)證書,分為五級(jí),五級(jí)為初級(jí),四級(jí)為中級(jí),三級(jí)為高級(jí),二級(jí)為評(píng)茶技師,一級(jí)為高級(jí)技師。一般呢,五級(jí)到三級(jí)都很好考,且國家并為統(tǒng)考,你到你們當(dāng)?shù)氐呐嘤?xùn)站或者是職業(yè)技能鑒定中心就能夠申報(bào),二級(jí)和一級(jí)就比較難申報(bào)了。一般初級(jí)的話你去了就能報(bào)名申報(bào)考試,中級(jí)和高級(jí)也不難。去你們當(dāng)?shù)氐穆殬I(yè)技能鑒定中心問問。
9. 學(xué)茶葉審評(píng)師全國最好的學(xué)校排名
首屆“全球普洱茶十大杰出人物”:
白水清、何景成、甘浦爾(法國)、石昆牧(中國臺(tái)灣)、紀(jì)曉明、姜育發(fā)(韓國)羅乃忻、周紅杰、張寶三、黃桂樞。
第二屆“全球普洱茶十大杰出人物”:
張順高、駱少君、王曼源、杜春峰、曾云榮、鄭仁梧、穆有為、邵宛芳、林平祥、蘇榮新。
第三屆“全球普洱茶十大杰出人物”:
閨希軍、李師程、張奇明、張國良、陳凱希(馬來西亞)、陳國昌、鄒炳良、盛軍、曹冬生、焦家良。
第四屆“全球普洱茶十大杰出人物”:
丁俊之、太俊林、張芳賜、奧斯汀(美國)、付學(xué)奇、鄔夢兆、趙美玲、章軒塵、袁明德、劉學(xué)敏。
10. 中國茶葉研究院評(píng)茶員培訓(xùn)
江西省桑蠶茶葉研究所,待遇還是很好的。提供單位公寓住宿按照有關(guān)政策規(guī)定享受本單位同等條件人員,其他相關(guān)待遇,江西省桑蠶茶葉研究所是,江西省農(nóng)業(yè)廳直屬的正處級(jí)差額補(bǔ)助事業(yè)單位,江西省雙蠶茶葉研究所,位于江西省南昌市南昌縣梁家渡。