一、潮汕工夫茶杯一般多大?
功夫茶壺的容量選擇方面,主要考慮的是喝茶人數(shù)的實(shí)際需求,按傳統(tǒng)的閩南、廣東一帶的說法,功夫茶壺"宜小不宜大。
潮汕地區(qū)功夫茶盛行,這里使用的功夫茶壺一般是“孟臣壺”,有“壺必孟臣”的說法,孟臣壺就是一種比較小的茶壺,一般容量是120-150ml左右,剛好可以一次倒出3杯茶湯。
二、為什么泡茶的茶壺好小?
飲用工夫茶,追求小而精致,是一種文人趣味。明代早期的紫砂壺器型以樸雅大方為主,那么以“小壺”、“小杯”沖泡烏龍茶的飲茶習(xí)俗是什么興起的呢?
明代中期以后,喝茶成為一種社會風(fēng)尚。文人名士對于品茶愈發(fā)有所追求??梢?,當(dāng)時(shí)用小壺泡散茶,既可以“發(fā)其香”,又可“得趣”,是對實(shí)踐的總結(jié),也是對理性的一種追求。
所以在明中后期后,紫砂茶具獲得了極大的發(fā)展,無論是色澤和造型,品種和式樣,都進(jìn)入了窮極精巧的新時(shí)期。
因?yàn)槟鞘枪Ψ虿鑹?。功夫茶的茶杯只有一口,所以茶壺也不用大?/p>
三、遞功夫茶杯用什么
茶壺或者蓋甌。
茶壺是用來沖茶得,有時(shí)客人多斗指時(shí),也可以用“蓋甌”。但畢竟蓋甌口闊,不能留香,氣味比使用沖罐就差得多了。
所以泡功夫茶最需要具備的是茶壺。
茶杯者銷森。
潮州茶客常以白地藍(lán)花、底平日闊、杯底書“若深珍藏”的“若深林”為珍貴,但首畝已不易得。
茶洗。
四、如夢令功夫輕乳茶一杯多少克
一杯400克,如夢令?工夫輕乳茶
底部(厚乳) 83kcal
中間部分(工夫紅茶?牛奶) 66kcal
一杯低卡如夢令?工夫輕乳茶 149kcal
3??金觀音?烏龍輕乳茶
底部(厚乳) 83kcal
中間部分(金觀音烏龍茶?牛奶) 66kcal
一杯低卡金觀音?烏龍輕乳茶 149kcal